人參皂苷CK是人參屬植物中的稀有人參皂苷成分，存在于人參的花蕾和果實(shí)中，但含量極少，主要是二醇型人參皂苷在人腸道通過腸道菌轉(zhuǎn)化的代謝產(chǎn)物，是人參在體內(nèi)發(fā)揮活性的實(shí)體。具有獨(dú)特的生物活性生物活性且人體吸收度高。

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